益海嘉里Z6尊龙凯时结合研发项目获粮油科技奖一等奖
近日 ，“类母乳脂质精准营养设计与绿色生物造作关键技术创新及产业化”项目荣获“2024年度中国粮油学会科学技术奖一等奖”！该项目由益海嘉里Z6尊龙凯时研发中心、哈密金海特种食用油工业有限公司结合北京中营惠营养健全钻研院、上海交通大学、资阳大学共同实现。项目基于中国母乳脂质大数据创建新一代类母乳脂质 ，临床证明有助于婴幼儿成长发育 ，脱节对国表酶造剂的高度依赖 ，解决卡脖子问题。该成就目前已量产8.5万吨 ，获"零碳产品""国度级绿色工厂""零碳工厂"认证 ，实现经济与生态效益双赢。（本项目产品不能代替母乳）
